1～12月健康食物不同選擇(2)

宇宙之王

1～12月健康食物不同選擇(2) 7月 美食重點：7月的鲭魚格外好吃。 炎熱的季節裏，如果沒有胃口的話，可以嘗嘗生鲭魚片。將鲭魚切成片，抹上一點點芥末、蘸點兒醬油，送入嘴中，既簡單又好吃。 推薦食品：你也可以嘗嘗茴香、西紅柿、杏、橘等。 8月 美食重點：8月的蔬菜和水果既新鮮又種類繁多，是做果醬和泡菜的好季節。 推薦食品：色澤誘人的藍莓醬、蘋果醬等塗在面包上，咬一口，回味無窮。將黃瓜、洋蔥切成絲，加入適量鹽、糖、醋腌制，然後加入鲑魚末，接下來就可以等著吃可口的泡菜了。 9月 美食重點：9月是收獲的季節，此時的蔬菜、水果及魚類和肉類品種多、質量好。 推薦食品：花椰菜、黃瓜、南瓜、菠菜、胡蘿蔔、蘋果、草莓、油桃及鱿魚、鲱魚和龍蝦等。 10月 美食重點：10月白天越來越短，氣溫越來越低，蘑菇等真菌類食品是餐桌的必備菜肴。真菌類食品可以有很多種做法，其中一種很簡單。將蘑菇洗幹淨，然後放入煎鍋中炒，配以大蒜等佐料。不要忘了放鹽，蘑菇需要鹽才能拔出它的味道。 推薦食品：還適合吃甜菜、芹菜、大頭菜、蘋果、螃蟹、牡蛎等。 11月 美食重點：11月的肉脂肪含量低，口味好，絕對是吃肉的好時機。值得推薦的一種做法是取一塊嫩腰肉，剔除骨頭，再配上腌肉，灌成肉腸後烘烤即可。做出來的肉鮮嫩，風味獨特。 推薦食品：當月可供選擇的還包括芹菜、莴苣、南瓜、龍蝦、贻貝、螃蟹、蘋果等。 12月 美食重點：在這個聖誕節的季節裏，不妨試試烤火腿，配上熏肉和牙甘藍，頗具異域風味。 推薦食品：牡蛎、臘腸等也是節日裏的首選。

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謝謝大大的分享阿 受益良多呢